Workshop om mat, odling, risk, resiliens och vatten

Den 28 januari anordnade projektet en internationell workshop på temat mat, odling risk, resiliens och vatten. Workshoppen anordnades i samarbete med Jennie Olofsson, sociolog vid Mittuniversitetet, och hennes forskningsprojekt ’Läckage. Normativa strömningar, underliggande motstånd och stunder av störning’.

I workshoppen deltog forskare och yrkesverksamma från Sverige och Slovenien och presentationerna berörde bland annat aquaponi, staden som plats, offentlig upphandling av mat, odling inom den svenska kriminalvården, självhushållning, gastronomi och småskalighet, risker med vattenreglering, GIS, skogsvård och fiberbankar. Det blev en intressant dag där olika discipliner och perspektiv möttes.